老鹵帶魚

帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有抗氧化能力，并且對于預防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。還可以降低血...

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

跳水牛肉

牛肉：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質...

類別貧血調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

雞肉卷

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別補血調理 補虛養身調理 月經不調調理 

菜系家常菜

鹵五香蠶豆

蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含...

類別胃調養調理 水腫調理 

菜系家常菜

鹵豬蹄

豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含...

類別養顏美容調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

香辣鹵肉飯

肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、...

類別補腎 清熱去火調理 

菜系家常菜

臺灣鹵肉飯

豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋...

類別明目調理 延緩衰老調理 

菜系臺灣菜

鹵汁豆腐干

豆腐干營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、...

類別防癌抗癌調理 益智補腦調理 

菜系江蘇菜

香菇鹵肉醬

豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 1.提高機體...

類別消化不良 防癌抗癌調理 高血壓調理 

菜系家常菜

蔗香鹵鴨翅

類別特色菜 

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