天麻氣鍋雞

烏骨雞：烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量...

類別氣血雙補調理 補虛養身調理 明目調理 

菜系其它菜系

汽鍋蟲烏雞

烏骨雞：烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量...

類別氣血雙補調理 補虛養身調理 產后恢復調理 

菜系其它菜系

黃芪汽鍋雞

母雞：母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...

類別氣血雙補調理 脾調養調理 

菜系其它菜系

汽鍋香糟鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別鹵醬菜 健脾開胃調理 營養不良調理 

菜系私家菜

汽鍋腳魚

甲魚：甲魚的食用價值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

類別氣血雙補調理 補虛養身調理 滋陰調理 

菜系滇黔菜

水酥鵪鶉

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別營養不良調理 

菜系滇黔菜

汽鍋雞

雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養，有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別營養不良調理 氣血雙補調理 月經不調調理 

菜系滇黔菜

飛奴

雞腿：雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人...

類別高血壓調理 動脈硬化調理 氣血雙補調理 

菜系山西菜

三七汽鍋雞

雞肉：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要...

類別貧血調理 補血調理 補氣調理 

菜系清真菜

汽鍋烏雞

烏骨雞：烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量...

類別補虛養身調理 補血調理 健脾開胃調理 

菜系福建菜