自制咸鴨蛋

1.鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富。 2.鴨蛋腌制后，依舊有較好的營養...

類別貧血調理 肺調養調理 

菜系山東菜

酸甜脆蘿卜

白蘿卜：被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸...

類別防癌抗癌調理 消化不良 

菜系家常菜

黃瓜咸菜

黃瓜：所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

類別防癌抗癌調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

腌制黃瓜片

黃瓜：所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

類別減肥瘦身調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

啤酒漬黃瓜

黃瓜：所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

檸檬藕片

蓮藕：維生素C和蛋白質一起發揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。預防貧血，協助肝臟的運動。

類別貧血調理 胃調養調理 

菜系家常菜

糖醋腌黃瓜

黃瓜：所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

類別養顏美容調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

韓式泡菜蘿卜

白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論認為其為食療佳品，可以治療...

類別潤腸通便 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

辣白菜

白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺(由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖...

類別潤腸通便 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

腌酸辣蘿卜

蘿卜：被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過...

類別明目調理 糖尿病調理 

菜系家常菜