白蘿卜燉豬排骨

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

類別小兒厭食調理 健脾開胃調理 祛痰調理 

菜系其它菜系

何首烏燉雞

母雞：母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...

類別微波食譜 補虛養身調理 健脾開胃調理 

菜系其它菜系

冰糖枸杞燉肘子

豬肘：豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。...

類別滋陰調理 貧血調理 健脾開胃調理 

菜系其它菜系

雪羹湯

荸薺：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體...

類別肝炎調理 清熱解毒調理 健脾開胃調理 

菜系其它菜系

玉米須燉蚌肉

河蚌：河蚌營養豐富，具有清熱解毒，滋陰明目的功效，治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘺、目赤、濕疹。

類別肝炎調理 滋陰調理 

菜系其它菜系

玉竹燉魚頭

鰱魚頭：魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，可增強記憶、思...

類別益智補腦調理 肝炎調理 

菜系其它菜系

玉米須龜

甲魚：甲魚的食用價值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

類別滋陰調理 結核病調理 高血壓調理 

菜系其它菜系

滋補養顏蟹

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血，利肢節，滋肝陰，充胃液...

類別養顏美容調理 補虛養身調理 滋陰調理 

菜系其它菜系

金腿燉水魚

甲魚：甲魚的食用價值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

類別結核病調理 滋陰調理 防癌抗癌調理 

菜系其它菜系

百合貝母煲豬肉

百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養物質，有良好的營養滋補之功，特別是...

類別防癌抗癌調理 

菜系其它菜系