回春燉盅

棗（干）：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨...

類別補陽調理 春季養生調理 補虛養身調理 

菜系其它菜系

豬肚雞脯羹

香菇（干）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為...

類別春季養生調理 營養不良調理 補虛養身調理 

菜系其它菜系

干貝玉米羹

玉米(黃，干)：玉米中含有豐富的營養元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效；玉米中的纖維素含量很高，具...

類別春季養生調理 快餐/主食 營養不良調理 

菜系其它菜系

翡翠海皇羹

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別春季養生調理 補虛養身調理 營養不良調理 

菜系其它菜系

芙蓉蝦仁

蝦仁：蝦仁營養豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別春季養生調理 補虛養身調理 營養不良調理 

菜系其它菜系

碧螺白玉

蝦仁：蝦仁營養豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別春季養生調理 營養不良調理 補陽調理 

菜系其它菜系

青筍魚丁

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別春季養生調理 營養不良調理 補虛養身調理 

菜系其它菜系

紅糟嫩鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別春季養生調理 營養不良調理 健脾開胃調理 

菜系其它菜系

潮州粥

糯米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品；具有補中益...

類別春季養生調理 補虛養身調理 營養不良調理 

菜系其它菜系

五果糯米粥

糯米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品；具有補中益...

類別春季養生調理 補虛養身調理 

菜系其它菜系