奶油白菜湯

白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別清熱解毒調理 利尿調理 便秘調理 

菜系私家菜

四方冬瓜肉

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別利尿調理 水腫調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

白玉黃花

黃花菜：黃花菜含磷豐富，并具有維E等延緩衰老成分，具有較佳的健腦抗衰功能，有“健腦菜”之稱。對精神過度疲勞的現代人來說，...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 利尿調理 

菜系私家菜

洋菇燴甜豆

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有...

類別祛痰調理 便秘調理 利尿調理 

菜系私家菜

家常燜魚

鯉魚：鯉魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別益智補腦調理 動脈硬化調理 利尿調理 

菜系私家菜

蘭豆炒燒肉

類別利尿調理 貧血調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

雞茸通菜

空心菜：空心菜含有豐富的纖維素、半纖維素、木質素、鈣、胡蘿卜素、葉綠素、蛋白質等營養元素。有促進腸胃蠕動、通便解毒、潔齒...

類別清熱解毒調理 便秘調理 利尿調理 

菜系私家菜

拌鴛鴦筍

春筍：春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維...

類別清熱解毒調理 利尿調理 便秘調理 

菜系私家菜

鮮蘑火腿夾冬瓜

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別清熱去火調理 防暑調理 利尿調理 

菜系私家菜

釀餡冬瓜

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別貧血調理 利尿調理 糖尿病調理 

菜系私家菜