油淋肥雞

雞：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別肢寒畏冷調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系湖南菜

鍋燒野雞片

野雞：野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般高很多，并且富含蛋白質(zhì)、氨基酸，對(duì)貧血患者、體質(zhì)虛弱的人是很好的食療補(bǔ)品。野雞肉還有健...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 貧血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系湖南菜

金魚戲水

魷魚(鮮)：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量...

類別貧血調(diào)理 明目調(diào)理 接觸電離輻射人員食譜 

菜系湖南菜

冰糖葛仙米

葛仙米：葛仙米內(nèi)含15種氨基酸、人體所需八種氨基酸葛仙米占7種、干物質(zhì)總蛋白高達(dá)52~56%，維生素C含量接近鮮棗，維生...

類別明目調(diào)理 貧血調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系湖南菜

炸熘仔雞

童子雞：仔雞的雞肉占體重的60%左右，還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸，所以仔雞的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...

類別健脾開胃調(diào)理 青少年食譜 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

菜系湖南菜

焦鹽肘子

豬肘：豬蹄膀營(yíng)養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質(zhì)，特別是含有大量的膠原蛋白質(zhì)，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤(rùn)澤，強(qiáng)體增肥的食療佳品。...

類別滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系湖南菜

金銀豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別貧血調(diào)理 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系湖南菜

龍眼鴿蛋

鴿蛋：鴿蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維...

類別壯腰健腎調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系湖南菜

九味菊花里脊

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別貧血調(diào)理 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 

菜系湖南菜

軟炸玉翠里脊卷

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 便秘調(diào)理 

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