湘西土匪鴨

鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、...

類別延緩衰老調理 冠心病調理 

菜系湖南菜

尖椒皮蛋

松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食欲，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。...

類別高血壓調理 益智補腦調理 

菜系家常菜

干煸牛肉

牛肉：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質...

類別防癌抗癌調理 糖尿病調理 

菜系家常菜

麻辣素雞丁

杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主...

類別消化不良 高脂血癥調理 

菜系家常菜

冰凍麻辣蝦

蝦：含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。脂肪含量少，并...

類別延緩衰老調理 失眠調理 

菜系家常菜

麻辣豆腐魚

鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇...

類別養顏美容調理 清熱解毒調理 

菜系四川菜

涼拌肉皮

豬皮蛋白質含量是豬肉蛋白質含量的2.5倍。碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬的肉的1/2。豬皮除了我們眾所...

類別防癌抗癌調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

麻辣水煮玉米

玉米：豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化...

類別冠心病調理 高血壓調理 

菜系家常菜

牙簽牛肉

牛肉：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質...

類別延緩衰老調理 貧血調理 

菜系私家菜

尖椒雞

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智...

類別清熱去火調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜