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紅糟
禁忌人群：
適用人群：
1適宜人群
一般人群均可食用
1.尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病后體虛、體弱、習慣性便秘者；
2.體虛便溏者不宜食用，糖尿病患者忌食桑椹，兒童不宜大量食用。
1.尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病后體虛、體弱、習慣性便秘者；
2.體虛便溏者不宜食用，糖尿病患者忌食桑椹，兒童不宜大量食用。
2食療作用
《隨息居飲食譜》載“滋肝腎，充血液，法風濕，健步履，息虛風，清虛火”。《本草疏經》載“桑堪，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。”
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