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2制作方法
1.草魚洗凈切好后用地瓜粉、料酒、醬油、鹽腌10分鐘，這樣魚才會比較入味哦，洋蔥、姜和蒜切好備用
2.鍋內油燒熱后加入草魚煎
3.加入姜后翻一面煎
4.加入洋蔥和鹽
5.最后加入蒜苗燜2分鐘即可出鍋
2.鍋內油燒熱后加入草魚煎
3.加入姜后翻一面煎
4.加入洋蔥和鹽
5.最后加入蒜苗燜2分鐘即可出鍋
3制作提示
無
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。 2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。
6食物相克
草魚+驢肉：引發心腦血管疾病
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