干煸青椒苦瓜

青椒：青椒果實中含有極其豐富的營養，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，含有的抗氧化維...

類別防暑調理 夏季養生調理 

菜系四川菜

八寶梨罐

梨：梨含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等。具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝...

類別甜品/點心 夏季養生調理 防暑調理 

菜系山東菜

吉祥如意

芥藍：芥藍是葉菜類中含維生素較多的青菜，其中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食欲，還可加快胃腸...

類別動脈硬化調理 便秘調理 清熱解毒調理 

菜系山東菜

白蜜黃螺

海螺：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無毒，...

類別清熱解毒調理 防暑調理 明目調理 

菜系福建菜