豆干燉鴿蛋

鴿蛋：鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維...

類別老人食譜 骨質疏松調理 孕婦食譜 

菜系家常菜

耳脆腐竹燉土豆

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別便秘調理 骨質疏松調理 消化不良 

菜系家常菜

栗子蒸酥肉

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別骨質疏松調理 延緩衰老調理 貧血調理 

菜系家常菜

肉末雪菜蒸豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別養顏美容調理 骨質疏松調理 更年期綜合癥調理 

菜系家常菜

雙扣相蒸

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別高脂血癥調理 糖尿病調理 高血壓調理 

菜系家常菜

排骨煮藕塊

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功...

類別骨質疏松調理 貧血調理 滋陰調理 

菜系家常菜

砂鍋黃豆豬蹄

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別養顏美容調理 骨質疏松調理 通乳調理 

菜系家常菜

牛筋煲

牛蹄筋(泡發)：牛蹄筋中含在豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌...

類別延緩衰老調理 青少年食譜 骨質疏松調理 

菜系家常菜

雞湯煮干絲

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別骨質疏松調理 孕婦食譜 學齡期兒童食譜 

菜系家常菜

山楂煮雞翅

雞翅：雞翅中含有大量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過...

類別養顏美容調理 明目調理 骨質疏松調理 

菜系家常菜