烏雞綠豆湯

烏骨雞：烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量...

類別貧血調理 延緩衰老調理 骨質疏松調理 

菜系家常菜

海蝦白菜雞蛋煲

海蝦：蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別補虛養身調理 氣血雙補調理 骨質疏松調理 

菜系家常菜

蛤肉木耳煮豆腐

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點；蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和2...

類別動脈硬化調理 骨質疏松調理 學齡前兒童食譜 

菜系家常菜

鳳爪豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別養顏美容調理 骨質疏松調理 更年期綜合癥調理 

菜系家常菜

炒莧菜

莧菜(紫)：莧菜營養豐富，幾乎含有人體所需要的幾大常量營養素，且都是易于消化吸收的優質營養。其中的優質鈣、鐵都是其他蔬菜...

類別利尿調理 清熱解毒調理 孕婦食譜 

菜系家常菜

芝士菜花

菜花：菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力...

類別防癌抗癌調理 骨質疏松調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

圓白菜炒小蝦

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別骨質疏松調理 防癌抗癌調理 清熱去火調理 

菜系家常菜

糖醋熗圓白菜

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別防癌抗癌調理 健脾開胃調理 便秘調理 

菜系家常菜

韭菜豆腐絲

韭菜：韭菜為辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱，可與現今的“偉哥”媲美。此外，韭...

類別骨質疏松調理 營養不良調理 高脂血癥調理 

菜系家常菜

蒜苗炒干絲

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別骨質疏松調理 高脂血癥調理 動脈硬化調理 

菜系家常菜