客家炒蚵

牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，...

類別補(bǔ)血調(diào)理 貧血調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系廣東菜

窩燒豆腐餅

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系廣東菜

花生燜豬尾

豬尾：豬尾含有較多的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白質(zhì)，是皮膚組織不可或缺的營養(yǎng)成分；還具有補(bǔ)腰力、益骨髓的功效。花生仁（生）...

類別壯腰健腎調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 老人食譜 

菜系廣東菜

紅燒牛蹄筋

牛蹄筋：牛蹄筋中含在豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系湖南菜

畏公豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系湖南菜

麻辣田雞腿

田雞：田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機(jī)...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜

組庵豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 

菜系湖南菜

虎皮肉卷

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別貧血調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系湖南菜

雞汁牛蹄筋

牛蹄筋：牛蹄筋中含在豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩...

類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜

芙蓉蟹黃羹

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別清熱解毒調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜