蘑菇炒油菜心

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有...

類別高脂血癥調理 高血壓調理 動脈硬化調理 

菜系私家菜

牛奶冬瓜

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別利尿調理 水腫調理 清熱解毒調理 

菜系私家菜

野韭菜拌香干

香干：香干含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。

類別減肥瘦身調理 便秘調理 陽痿早泄調理 

菜系私家菜

泥湖菜炒豆干

泥胡菜：暫無資料，4個菜肴使用，無營養分析。豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨...

類別清熱解毒調理 養顏美容調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

熘鮮蘑鴨掌

鴨掌：鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質量的熊掌的營養相當。掌為運動之基礎器官，筋多，皮厚，無肉。筋多則有嚼勁，皮厚則含湯...

類別減肥瘦身調理 養顏美容調理 

菜系私家菜

燴鴨掌

鴨掌：鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質量的熊掌的營養相當。掌為運動之基礎器官，筋多，皮厚，無肉。筋多則有嚼勁，皮厚則含湯...

類別減肥瘦身調理 養顏美容調理 

菜系私家菜

枸杞炒銀芽

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別便秘調理 減肥瘦身調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

打碗花豆腐海米湯

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別減肥瘦身調理 養顏美容調理 更年期綜合癥調理 

菜系私家菜

燴豆腐三白

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別養顏美容調理 減肥瘦身調理 高脂血癥調理 

菜系私家菜

燴豆干絲

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別減肥瘦身調理 骨質疏松調理 更年期綜合癥調理 

菜系私家菜