香鹵鴨腿

鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、...

類別清熱解毒調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

香辣鴨脖

鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、...

類別補血調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

尖椒炒鵝血

鵝血：富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物質，故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等惡性腫瘤，能改善癥狀，升高白細胞，增強與提高抗腫瘤的...

類別防癌抗癌調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

馬蹄燉羊肉

羊肉：含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高。與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂...

類別清熱解毒調理 高血壓調理 

菜系家常菜

苔菜煎餅

雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足...

類別失眠調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

當歸鴨頭翅燉盅

鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、...

類別補血調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

干豆角香燜五花肉

豬肉:蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別清熱解毒調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

蠶菜肉丸湯

豬肉:蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別清熱解毒調理 潤腸通便 

菜系家常菜

荸薺紅燒獅子頭

豬肉:蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別高血壓調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

豇豆干香扎肉

豬肉:蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 

菜系私家菜