臘肉炒紅椒

1． 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。 2． 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用...

類別健脾開胃調理 心調養調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

香菇煮臘肉

1． 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。 2． 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用...

類別健脾開胃調理 防癌抗癌調理 心調養調理 

菜系私家菜

洋蔥炒肉

洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺...

類別防癌抗癌調理 心調養調理 貧血調理 

菜系家常菜

韭菜炒小河蝦

1.蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調 養的人是極好的食物； 2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活...

類別心調養調理 防癌抗癌調理 動脈硬化調理 

菜系家常菜

腐竹拌黑木耳

營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量則是96克、82....

類別益智補腦調理 防癌抗癌調理 心調養調理 

菜系家常菜

土豆燉臘肉

1． 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。 2． 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用...

類別健脾開胃調理 心調養調理 肝調養調理 

菜系家常菜

三文魚番茄湯

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分...

類別心調養調理 防癌抗癌調理 胃調養調理 

菜系家常菜

蛤蜊蒸蛋

1.蛤肉的營養價值豐富，在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物...

類別益智補腦調理 胃調養調理 心調養調理 

菜系家常菜

西紅柿燒茄子

茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系私家菜

茄汁果味雞米

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜