鵪鶉松仁羹

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系其它菜系

風(fēng)味雞

母雞：母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...

類別健脾開胃調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系其它菜系

異香煎封鯪魚

鯪魚：鯪魚富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美；具有益氣血、健筋骨、通小便之功效，治小便...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系其它菜系

香菇火腿雞絲粥

糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品；具有補中益...

類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 快餐/主食 

菜系其它菜系

山楂玫瑰厚鍋餅

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁...

類別健脾開胃調(diào)理 甜品/點心 消化不良 

菜系其它菜系

南乳甑鵝

鵝：鵝肉含蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。其中蛋白質(zhì)的含量很高，同時富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素...

類別鹵醬菜 滋陰調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

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潮州凍肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

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栗豆腐

豆腐(南)：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系其它菜系

熏茶香雞

雞：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別鹵醬菜 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 

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卷筒粉蒸肉

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別貧血調(diào)理 

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