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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.將娃娃菜去根洗凈，切條備用
2.瘦肉切成肉絲，干辣椒切段備用
3.鍋內倒油燒熱，加入干辣椒段、豆豉和肉絲炒香
4.再加娃娃菜翻炒
5.加入上湯燒開
6.最后加鹽和海天招牌拌飯醬炒勻即可
2.瘦肉切成肉絲，干辣椒切段備用
3.鍋內倒油燒熱，加入干辣椒段、豆豉和肉絲炒香
4.再加娃娃菜翻炒
5.加入上湯燒開
6.最后加鹽和海天招牌拌飯醬炒勻即可
3制作提示
1.娃娃菜顏色微黃，菜葉薄，有細褶，味微甜，購買時要注意區分 2.在這道菜中加入海天招牌拌飯醬會讓普通的上湯娃娃菜更加美味
4推薦食用時間
午餐，晚餐
5營養解析
娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助于預防結腸癌。
6食物相克
暫無。哺乳期的婦女不宜過多食用，身體虛寒者也不宜過多食用。
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