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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備材料，洗凈雞腿
2.用牙簽或叉子在雞腿上扎一些孔
3.加適量朗姆酒給雞肉去腥提鮮
4.抹適量鹽在雞腿上，前前后后反復搓搓，薄薄一淺層就行，不然會咸
5.蓋保鮮膜冷藏1小時或更久入味
6.將百里香的葉子撒在處理好的雞腿上
7.研磨出新鮮的黑胡椒碎，現磨的味道更濃郁
8.烤箱220度，40分鐘或一小時，至表面焦黃色即可
2.用牙簽或叉子在雞腿上扎一些孔
3.加適量朗姆酒給雞肉去腥提鮮
4.抹適量鹽在雞腿上，前前后后反復搓搓，薄薄一淺層就行，不然會咸
5.蓋保鮮膜冷藏1小時或更久入味
6.將百里香的葉子撒在處理好的雞腿上
7.研磨出新鮮的黑胡椒碎，現磨的味道更濃郁
8.烤箱220度，40分鐘或一小時，至表面焦黃色即可
3制作提示
喜歡吃辣的可以適當撒些辣椒粉。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
6食物相克
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益于健康
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