1本菜譜的營養成分
2制作方法
將小米面放入炒鍋內,用小火炒至微黃色,離火,晾涼后倒案板上,用搟面杖搟細。
將加工好的小米面放入盆內,加入糖,糖桂花拌勻。
將豬油倒入鍋內,燒熱后倒入小米面上,盡快拌勻。
將各式小模具洗凈,放入拌好的油酥小米面,壓實,抹光,輕輕磕出,即成。
將加工好的小米面放入盆內,加入糖,糖桂花拌勻。
將豬油倒入鍋內,燒熱后倒入小米面上,盡快拌勻。
將各式小模具洗凈,放入拌好的油酥小米面,壓實,抹光,輕輕磕出,即成。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養解析
小米面:小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養;小米中含有豐富B族維生素,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
6食物相克
小米面:小米忌與杏仁同食。
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