煎烤豆角

1.新鮮的豆粒中含有大量的水分，所含熱量較低，但卻含有中等量的維生素A和維生素C。 2.成熟的四季豆蛋白質含量約2...

類別胃調養調理 水腫調理 

菜系山東菜

土豆絲蛋餅

從營養角度來看，土豆比大米、面粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...

類別便秘調理 胃調養調理 

菜系山東菜

韭菜煎蛋

1.韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。 ...

類別腎調養調理 胃調養調理 

菜系家常菜

茄汁牛肉丸子

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，...

類別延緩衰老調理 補血調理 

菜系家常菜

香蔥煎鴨蛋

1.鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富。 2.鴨蛋腌制后，依舊有較好的營養...

類別滋陰調理 貧血調理 

菜系家常菜

南瓜煎餅

1.南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 

菜系山東菜

香煎豬肝

1.豬肝中含有豐富的蛋白質和膽固醇，以及較少的脂肪和碳水化合物。 2.豬肝中含有大量的維生素A，遠遠超過魚肉蛋奶等...

類別補血調理 貧血調理 

菜系家常菜

椒鹽牛扒

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，...

類別

菜系家常菜

香煎里脊

1.豬肉的蛋白質蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所...

類別胃調養調理 腎調養調理 

菜系家常菜

豬肉餅

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養調理 滋陰調理 

菜系家常菜