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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.南瓜蒸熟
2.去皮果仁壓成泥，趁熱放入糯米粉
3.充分攪拌均勻，熱的時候加糯米粉，糯米粉會更Q
4.稍微晾涼至手溫，加入低筋粉，沒有低筋粉普通面粉也可以
5.攪拌均勻成為南瓜糊
6.蔓越莓干稍微切一下，南瓜子仁一起放入南瓜糊中
7.攪拌均勻
8.鍋中放少許油，用模具煎，因為這個糊比較稀軟。沒有模具可以直接用勺子舀到鍋里攤一下
9.煎到兩面金黃就可以了
2.去皮果仁壓成泥，趁熱放入糯米粉
3.充分攪拌均勻，熱的時候加糯米粉，糯米粉會更Q
4.稍微晾涼至手溫，加入低筋粉，沒有低筋粉普通面粉也可以
5.攪拌均勻成為南瓜糊
6.蔓越莓干稍微切一下，南瓜子仁一起放入南瓜糊中
7.攪拌均勻
8.鍋中放少許油，用模具煎，因為這個糊比較稀軟。沒有模具可以直接用勺子舀到鍋里攤一下
9.煎到兩面金黃就可以了
3制作提示
無
4推薦食用時間
早餐
5營養解析
1.南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。 2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。
6食物相克
南瓜+螃蟹：一起吃會引起中毒
南瓜+皮皮蝦：痢疾
南瓜+油菜：降低維生素C的吸收
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