地瓜牛奶

甘薯：紅薯味道甜美，營養豐富，又易于消化，可供大量熱能，有的地區把它作為主食。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質既防...

類別特色菜 動脈硬化調理 補虛養身調理 

菜系其它菜系

桂花鮮粟羹

栗子（鮮）：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延...

類別微波食譜 健脾開胃調理 延緩衰老調理 

菜系其它菜系

辣油水豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別高血壓調理 動脈硬化調理 冠心病調理 

菜系其它菜系

蔥油腐竹

腐竹：腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心...

類別鹵醬菜 動脈硬化調理 冠心病調理 

菜系其它菜系

生炒明蠔

牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，...

類別骨質疏松調理 益智補腦調理 動脈硬化調理 

菜系其它菜系

洋蔥蝦米豆腐番茄湯

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別高脂血癥調理 骨質疏松調理 減肥瘦身調理 

菜系其它菜系

白脫淡煉乳

煉乳（甜，罐頭）：煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素，為身體補充能量，具有維...

類別甜品/點心 微波食譜 骨質疏松調理 

菜系其它菜系

五彩炒蛇絲

蛇肉：蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強腦細胞活力的谷氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者...

類別秋季養生調理 益智補腦調理 骨質疏松調理 

菜系其它菜系

松月樓素包

油菜：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對于抵御皮膚過度角化...

類別快餐/主食 健脾開胃調理 骨質疏松調理 

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鹵豬尾

豬尾：豬尾含有較多的蛋白質，主要成分是膠原蛋白質，是皮膚組織不可或缺的營養成分；還具有補腰力、益骨髓的功效。

類別鹵醬菜 壯腰健腎調理 骨質疏松調理 

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