辣拌三絲

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別高血壓調理 糖尿病調理 痛風調理 

菜系私家菜

竹報平安

竹筍：竹筍富含B族維生素及煙酸等招牌營養素，具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點，本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以肥胖...

類別減肥瘦身調理 年夜飯 便秘調理 

菜系私家菜

辣拌冬筍

冬筍：冬筍是一種富有營養價值并具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...

類別動脈硬化調理 減肥瘦身調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

香蕉拌桃片

桃：桃主要含有蛋白質，維生素A、B、C、E，生物素，鈣、磷、鉀等礦物質，胡蘿卜素，粗纖維等。人們常說鮮桃養人，主要是因為...

類別養顏美容調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

夏果炒西芹

西芹：芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，還是治療高血壓病及其并發癥的首選之品。對于血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治...

類別貧血調理 便秘調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

青菜炒草菇

草菇：草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，...

類別減肥瘦身調理 養顏美容調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

豆腐干絲炒甜椒

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別青少年食譜 減肥瘦身調理 高脂血癥調理 

菜系私家菜

萵苣豆干炒醬

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別減肥瘦身調理 健脾開胃調理 便秘調理 

菜系私家菜

雪菜炒黃豆芽

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管...

類別健脾開胃調理 便秘調理 減肥瘦身調理 

菜系素齋菜

青椒絲瓜

絲瓜：絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護皮膚、消除斑塊，...

類別痛風調理 月經不調調理 通乳調理 

菜系私家菜