鹽水瓜條

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對...

類別夏季養生調理 減肥瘦身調理 養顏美容調理 

菜系私家菜

糖醋小蘿卜

紅蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

鍋燒絲瓜

絲瓜：絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護皮膚、消除斑塊，...

類別月經不調調理 養顏美容調理 清熱解毒調理 

菜系私家菜

清蒸蘿卜

蘿卜：蘿卜的營養成分主要是蛋白質，脂肪，糖類，B族維生素和大量的維C，以及鈣、磷、鐵和多種酶與纖維。近年來發現蘿卜有抗癌...

類別清熱解毒調理 利尿調理 便秘調理 

菜系私家菜

燉白菜

大白菜(小白口)：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別...

類別清熱解毒調理 便秘調理 利尿調理 

菜系私家菜

芹菜蘿卜湯

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵...

類別清熱解毒調理 利尿調理 高血壓調理 

菜系私家菜

甘蔗蘿卜湯

甘蔗：現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、...

類別清熱解毒調理 

菜系私家菜

冬菇莧菜湯

莧菜(紫)：莧菜營養豐富，幾乎含有人體所需要的幾大常量營養素，且都是易于消化吸收的優質營養。其中的優質鈣、鐵都是其他蔬菜...

類別清熱解毒調理 健脾開胃調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

莼菜香菇冬筍湯

莼菜：莼菜中含有豐富的蛋白質、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質。另外豐富的B族維生素，是細胞生長分裂及維持神經細胞髓...

類別清熱解毒調理 水腫調理 

菜系私家菜

奶油白菜湯

白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、...

類別清熱解毒調理 利尿調理 便秘調理 

菜系私家菜