燜鹵鴨掌

1.鴨肉中含有豐富的蛋白質，而且消化高。容易被人體吸收。 2.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵...

類別補虛養身調理 滋陰調理 

菜系山東菜

椒麻牛肉

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，...

類別補血調理 延緩衰老調理 

菜系山東菜

上海冷面

面粉中所含營養物質主要是淀粉，其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。

類別補虛養身調理 清熱去火調理 

菜系其它菜系

川味水煮豆腐

1.豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 

菜系四川菜

辣椒回鍋肉

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養調理 滋陰調理 

菜系四川菜

四川甜水面

1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫”。...

類別益智補腦調理 動脈硬化調理 

菜系其它菜系

紅油金針菇

1.促進智力發育。金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成...

類別益智補腦調理 高血壓調理 

菜系家常菜

香辣土豆片

1.補充營養、可作主食 土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人...

類別便秘調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

麻辣雞翅中

1.看起來雖然沒有多少肉，而且沒多大價值，但是在軟骨或骨頭中，可攝取動物膠的結合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對...

類別養顏美容調理 壯腰健腎調理 

菜系家常菜

開胃解饞的酸辣粉

1.粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。 2.粉條有良好的附味性，它能吸...

類別心調養調理 補虛養身調理 

菜系家常菜