拌炒香菇

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別微波食譜 高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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黃瓜拌綠豆芽

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對(duì)...

類別高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 減肥瘦身調(diào)理 防暑調(diào)理 

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圓滾滾的炸魚球

鱈魚：鱈魚含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富、肉味甘美；魚肉中含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系...

類別幼兒食譜 

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西紅柿豬肝瘦肉湯

番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對(duì)心血...

類別明目調(diào)理 貧血調(diào)理 胃炎調(diào)理 

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醬醋蒸茄子

茄子：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別微波食譜 延緩衰老調(diào)理 止血調(diào)理 

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紅蘿卜鮮木耳豆腐湯

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

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涼拌海蜇

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別更年期綜合癥調(diào)理 滋陰調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系其它菜系

紅蘿卜瘦肉雞肝筍菇湯

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別明目調(diào)理 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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黃豆蓮藕排骨湯

大豆：大豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。豬排骨(大排)：豬排骨提...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

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姜醋炒章魚

章魚：章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子?天然牛黃酸。章魚性平...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 貧血調(diào)理 

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