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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.鯽魚去鱗、去肚子、洗凈
2.白菜切好
3.準備好佐料
4.鍋內放油，放上佐料煸香
5.放入白菜，煸3分鐘
6.處理好鯽魚
7.添加適量水、醋、鹽
8.出鍋前點香油
2.白菜切好
3.準備好佐料
4.鍋內放油，放上佐料煸香
5.放入白菜，煸3分鐘
6.處理好鯽魚
7.添加適量水、醋、鹽
8.出鍋前點香油
3制作提示
1.鯽魚要煎一煎，湯才會更濃郁 2.姜要多放點，不然會很腥
4推薦食用時間
晚餐
5營養解析
1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。 3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。 4.白菜含有豐富的粗纖維。
6食物相克
白菜 + 兔肉，腹瀉 嘔吐
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