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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.柿子椒兩個去把洗凈，烤雞將長尾巴那塊切掉不要
2.柿子椒切大塊，烤雞剁塊
3.鍋內入油燒熱，入蒜片爆香
4.然后將柿子椒入鍋，翻炒片刻，入鹽、雞精調味
5.入烤雞，翻炒片刻后入醬油調色，翻炒入味
6.入蔥花，翻炒均勻
7.香味襲來，出鍋，裝盤上桌
2.柿子椒切大塊，烤雞剁塊
3.鍋內入油燒熱，入蒜片爆香
4.然后將柿子椒入鍋，翻炒片刻，入鹽、雞精調味
5.入烤雞，翻炒片刻后入醬油調色，翻炒入味
6.入蔥花，翻炒均勻
7.香味襲來，出鍋，裝盤上桌
3制作提示
因為烤雞是調好了味道的，所以鹽和雞精應該在放烤雞之前入到柿子椒里，柿子椒才能有味道
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
1.青椒富維生素B、維生素C和胡蘿卜素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。 2.青椒的水分含量高（74%~94%），熱量低，但隨著它的成熟水分含量會降低，熱量會增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增加。一般來說維生素C的含量是番茄的3.5倍，與草莓和檸檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
6食物相克
柿子椒 + 黃瓜，破壞維生素C的吸收
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