1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.雞翅中洗凈,瀝干水分,把蒜剁成蒜肉
2.把腐乳壓碎,并且和胡椒粉、醬油、料酒、白砂糖、蒜蓉、南乳汁一起加入到雞翅中
3.混合均勻,腌制4小時或以上
4.烤箱220度預熱,把腌制好的雞翅放在烤架上,刷上剩余的調味料,放在烤箱中層烤10分鐘
5.拿出刷一層蜂蜜,烤10分鐘,再取出翻面刷一層蜂蜜,再烤10分鐘,即可
2.把腐乳壓碎,并且和胡椒粉、醬油、料酒、白砂糖、蒜蓉、南乳汁一起加入到雞翅中
3.混合均勻,腌制4小時或以上
4.烤箱220度預熱,把腌制好的雞翅放在烤架上,刷上剩余的調味料,放在烤箱中層烤10分鐘
5.拿出刷一層蜂蜜,烤10分鐘,再取出翻面刷一層蜂蜜,再烤10分鐘,即可
3制作提示
1.腌制雞翅,南乳汁不能省,南乳和南乳汁結合在一起,味道超級香濃; 2.南乳烤雞翅要提前腌制,最好提前一晚腌制,入味的雞翅更受歡迎喔; 3.用錫紙折疊成盒子形狀,烤好后把錫紙扔掉就好了,烤盤和烤架都沒有弄臟噢。
4推薦食用時間
午餐、晚餐、零食
5營養解析
雞翅:雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
6食物相克
雞翅+大蒜:兩者功用相佐
雞翅+糯米:引起身體不適
雞翅+紅薯:同食會腹痛
雞翅+菊花:中毒
雞翅+芝麻:嚴重會導致死亡
雞翅+李子:食則拉痢
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