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2制作方法
1.魷魚清理干凈，每條魷魚豎向切成三條，魷魚須切開
2.所有的調味料拌勻成腌料
3.腌料中放入切好的魷魚拌勻腌制1-2個小時
4.竹簽提前用水泡透(半小時)
5.把腌制好的魷魚條用牙簽串起來
6.烤箱預熱220度，烤盤鋪上錫紙，錫紙上刷層食用油，將串好的魷魚排在錫紙上，入烤箱烤20分鐘分，中途刷一次腌制魷魚時碗中剩余的調味汁，待顏色烤成金黃色，撒上白芝麻繼續烤5分即可
2.所有的調味料拌勻成腌料
3.腌料中放入切好的魷魚拌勻腌制1-2個小時
4.竹簽提前用水泡透(半小時)
5.把腌制好的魷魚條用牙簽串起來
6.烤箱預熱220度，烤盤鋪上錫紙，錫紙上刷層食用油，將串好的魷魚排在錫紙上，入烤箱烤20分鐘分，中途刷一次腌制魷魚時碗中剩余的調味汁，待顏色烤成金黃色，撒上白芝麻繼續烤5分即可
3制作提示
1.叉燒醬，也叫烤肉醬。 2.竹簽要泡水，吃透了水烤的時候才不會烤焦。 3.錫紙上要刷油，否則魷魚烤好會粘在錫紙上。
4推薦食用時間
午餐、晚餐、零食
5營養解析
魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的?；撬帷＿€有少量的脂肪和碳水化合物，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
6食物相克
魷魚+番茄醬：加重腎臟負擔
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