1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.雞腿洗凈、斬成大塊,蔥、蒜切片;
2.雞腿中加入調料和蔥、蒜片腌制20分鐘
3.木耳用溫水泡發
4.腌制好的雞腿連同調料倒入電飯煲
5.放入泡發的木耳,蓋上蓋子,選擇功能“營養燉”,燉半小時左右即可
2.雞腿中加入調料和蔥、蒜片腌制20分鐘
3.木耳用溫水泡發
4.腌制好的雞腿連同調料倒入電飯煲
5.放入泡發的木耳,蓋上蓋子,選擇功能“營養燉”,燉半小時左右即可
3制作提示
燉的時間可以根據個人喜歡的口感適當增減。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
雞肉:消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。
6食物相克
雞肉+菊花:一起吃會中毒
雞肉+紅薯:同食會腹痛
雞肉+兔肉:腹瀉
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益于健康
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