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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備食材
2.鍋燒熱，放油，煸香洋蔥
3.下魚蛋翻炒
4.加入足量開水
5.放入咖喱塊
6.煮滾后，轉小火
7.當魚蛋開始膨脹后，就可以了
2.鍋燒熱，放油，煸香洋蔥
3.下魚蛋翻炒
4.加入足量開水
5.放入咖喱塊
6.煮滾后，轉小火
7.當魚蛋開始膨脹后，就可以了
3制作提示
最好不要長時間地把魚蛋浸泡在咖喱湯汁里，以免影響魚蛋自身原有的鮮甜味。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病，魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。
6食物相克
于魚肉過敏者不宜食用，濕熱體質，痰濕體質者不宜食用魚丸。
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