1本菜譜的營養成分

• 熱量383.9千卡
• 蛋白質7.37克
• 脂肪1.4克
• 泛酸0.5毫克
• 碳水化合物87.16克
• 葉酸7微克
• 膳食纖維0.8克
• 硫胺素0.19毫克
• 核黃素0.03毫克
• 尼克酸2.03毫克
• 鈣41.7毫克
• 磷156.1毫克
• 鉀255毫克
• 鈉3.33毫克
• 鎂54.4毫克
• 鐵6.92毫克
• 鋅1.58毫克
• 硒3.13微克
• 銅0.26毫克
• 錳1.57毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

糯米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

6食物相克

糯米：糯米不宜于雞肉同食。阿膠：阿膠畏大黃。