1本菜譜的營養成分

• 熱量1千卡
• 蛋白質50.05克
• 脂肪7.9克
• 碳水化合物194.8克
• 膳食纖維1.5克
• 膽固醇708毫克
• 硫胺素1.02毫克
• 核黃素2.48毫克
• 尼克酸19.25毫克
• 鈣51.5毫克
• 磷732.5毫克
• 鉀676.5毫克
• 鈉274.4毫克
• 鎂129毫克
• 鐵15.2毫克
• 鋅8.74毫克
• 硒229.79微克
• 銅1.64毫克
• 錳85.32毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

豬腰子：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。