1本菜譜的營養成分

• 熱量524.98千卡
• 蛋白質55.18克
• 脂肪8.96克
• 泛酸0.02毫克
• 碳水化合物55.47克
• 葉酸2.24微克
• 膳食纖維3.42克
• 膽固醇867毫克
• 維生素K0.28微克
• 胡蘿卜素41.08微克
• 硫胺素1.15毫克
• 核黃素6.11毫克
• 尼克酸26.14毫克
• 鈣36.08毫克
• 磷782.74毫克
• 鉀429.2毫克
• 鈉1毫克
• 鎂96.8毫克
• 鐵36.5毫克
• 鋅9.54毫克
• 硒178.78微克
• 銅1.21毫克
• 錳20.78毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

羊腰子：羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素，羊腰子味甘，性溫，入腎經；有補腎氣，益精髓的作用，用于腎虛勞損、腰膝酸軟、足膝痿弱、耳聾、消渴、尿頻、腎虛陽痿、早泄遺精、遺尿等癥。粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。