清炒萵苣絲

萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中（北京地區），含蛋白質10克，脂肪2.5克，碳水化合物16....

類別心調養調理 潤腸通便 利尿調理 

菜系家常菜

椒麻生熗萵筍

萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中（北京地區），含蛋白質10克，脂肪2.5克，碳水化合物16....

類別利尿調理 防癌抗癌調理 潤腸通便 

菜系家常菜

木耳白菜

白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃...

類別利尿調理 胃調養調理 活血化瘀調理 

菜系家常菜

甜豌豆炒魷魚

1.魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極...

類別潤腸通便 利尿調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

小炒藕丁

蓮藕，富含淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆。

類別氣血雙補調理 補腎 利尿調理 

菜系家常菜

麻辣青筍藕丁

1.萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人...

類別利尿調理 防癌抗癌調理 潤腸通便 

菜系家常菜

花菜炒培根

1.菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質...

類別利尿調理 清熱去火調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

菠蘿咕嚕肉

1.在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮...

類別活血化瘀調理 利尿調理 貧血調理 

菜系家常菜

蔥油蘆筍

蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調...

類別防癌抗癌調理 利尿調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

清炒菜花

菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜...

類別利尿調理 清熱去火調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜