麻辣水煮花蛤

蛤肉的營養價值豐富，在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和...

類別滋陰調理 利尿調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

果香蜜醋山藥

滋腎益精 山藥含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病后康復食補之佳...

類別利尿調理 防癌抗癌調理 腎調養調理 

菜系家常菜

茄汁面

據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制...

類別減肥瘦身調理 消化不良 利尿調理 

菜系家常菜

荷香糯米排骨

1.現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補強壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉，所...

類別利尿調理 心調養調理 中風調理 

菜系家常菜

白菜煎蛋

1.據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為...

類別胃調養調理 利尿調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

花蛤蒸蛋

蛤肉的營養價值豐富，在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和...

類別利尿調理 防癌抗癌調理 腎調養調理 

菜系家常菜

水蒸蛋

據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似...

類別心調養調理 中風調理 利尿調理 

菜系家常菜

香酥鴨

鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是...

類別利尿調理 益智補腦調理 肝調養調理 

菜系家常菜

咸菜炒蠶豆

蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含...

類別防癌抗癌調理 利尿調理 

菜系家常菜

韭菜燒帶魚

1.韭菜 的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素...

類別心調養調理 肝調養調理 利尿調理 

菜系家常菜