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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.秋葵洗凈
2.準備彩椒碎，蒜末和蒸魚豉油
3.鍋內水開后倒入秋葵加入鹽焯熟后撈起
4.過一下冰水后撈起
5.切掉蒂
6.放入盆中，加入蒸魚豉油再把彩椒碎和蒜末加在秋葵上面
7.熱鍋倒油燒至沸騰
8.淋入盆中即可享用
2.準備彩椒碎，蒜末和蒸魚豉油
3.鍋內水開后倒入秋葵加入鹽焯熟后撈起
4.過一下冰水后撈起
5.切掉蒂
6.放入盆中，加入蒸魚豉油再把彩椒碎和蒜末加在秋葵上面
7.熱鍋倒油燒至沸騰
8.淋入盆中即可享用
3制作提示
1.秋葵焯熟后再過冰水這樣口感更加爽脆 2.趁熱吃味道最佳
4推薦食用時間
午餐，晚餐
5營養解析
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。
6食物相克
暫無，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
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