1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.先將白菜手撕好
2.胡蘿卜切片
3.鍋里加少許底油,蔥姜蒜熗鍋
4.下入胡蘿卜煸炒
5.下入白菜,多炒一會,稍微軟點好吃
6.加入一大把蝦米,翻炒
7.加鹽,五香粉,生抽,出鍋前加味精
2.胡蘿卜切片
3.鍋里加少許底油,蔥姜蒜熗鍋
4.下入胡蘿卜煸炒
5.下入白菜,多炒一會,稍微軟點好吃
6.加入一大把蝦米,翻炒
7.加鹽,五香粉,生抽,出鍋前加味精
3制作提示
蝦米本身有鹽分 加調料時候要注意咸度
4推薦食用時間
午餐,晚餐
5營養解析
1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。 3.大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富。 4.白菜含有豐富的粗纖維。
6食物相克
白菜 + 兔肉,腹瀉 嘔吐
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