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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.先把豬肉剁碎，然后加進(jìn)醬油鹽和生油調(diào)味
2.下油倒進(jìn)豬肉碎炒一下
3.倒進(jìn)雞蛋液
4.等雞蛋煮熟就可以了
5.出鍋裝盤即可
2.下油倒進(jìn)豬肉碎炒一下
3.倒進(jìn)雞蛋液
4.等雞蛋煮熟就可以了
5.出鍋裝盤即可
3制作提示
豬肉先調(diào)味，放雞蛋就不用調(diào)味了
4推薦食用時間
午餐，晚餐
5營養(yǎng)解析
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。 3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
6食物相克
豬肉 + 蕎麥，脫發(fā)
豬肉 + 菊花，中毒
豬肉 + 香菜，耗氣傷身
豬肉 + 鯽魚，氣滯
豬肉 + 田螺，傷胃
豬肉 + 鵪鶉，面生黑斑
豬肉 + 菠菜，減少銅的吸收
豬肉 + 北杏仁，腹痛
豬肉 + 黃豆，腹脹
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