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2制作方法
1.準備好所需原料
2.將玉米渣用清水淘洗干凈
3.鍋中放入約1500毫升的清水，燒開，然后下入玉米渣，用勺子攪動幾下以防糊底，小火，煮約10分鐘
4.紅薯洗凈去皮，切成塊
5.將紅薯塊放入鍋中，用勺子攪勻，再煮約30分鐘，期間最好用勺子攪拌幾次
6.將玉米粉放入碗中，加入約30毫升清水調勻
7.然后將調勻的玉米粉水倒入鍋中，用勺子朝一個方向攪勻
8.煮開，煮至粥粘稠即可
9.盛出享用即可
2.將玉米渣用清水淘洗干凈
3.鍋中放入約1500毫升的清水，燒開，然后下入玉米渣，用勺子攪動幾下以防糊底，小火，煮約10分鐘
4.紅薯洗凈去皮，切成塊
5.將紅薯塊放入鍋中，用勺子攪勻，再煮約30分鐘，期間最好用勺子攪拌幾次
6.將玉米粉放入碗中，加入約30毫升清水調勻
7.然后將調勻的玉米粉水倒入鍋中，用勺子朝一個方向攪勻
8.煮開，煮至粥粘稠即可
9.盛出享用即可
3制作提示
1.粥煮開以后，鍋蓋不要蓋嚴，揭開露出一條小縫，防止溢鍋; 2.攪拌的時候，一定要朝一個方向，這樣粥才會粘稠。
4推薦食用時間
早餐、晚餐
5營養解析
紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
6食物相克
紅薯+柿子：腹脹
紅薯+香蕉：一起吃會引起身體不適
紅薯+雞蛋：一起吃會腹痛
紅薯+雞翅：同食會腹痛
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