手機版
1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.胡蘿卜去皮洗凈榨汁過濾
2.加入面粉合成面團餳著
3.豬肉攪碎
4.加少許老湯、蔥姜末、鹽、五香粉、醬油、料酒沿一個方向攪拌，豆油炸熟澆在肉餡上拌勻
5.白菜洗凈切碎，用鹽鹵10分鐘，攥掉水分
6.將調好的肉餡與白菜餡混合拌勻
7.包餃子
8.煮餃子
9.出鍋裝盤
2.加入面粉合成面團餳著
3.豬肉攪碎
4.加少許老湯、蔥姜末、鹽、五香粉、醬油、料酒沿一個方向攪拌，豆油炸熟澆在肉餡上拌勻
5.白菜洗凈切碎，用鹽鹵10分鐘，攥掉水分
6.將調好的肉餡與白菜餡混合拌勻
7.包餃子
8.煮餃子
9.出鍋裝盤
3制作提示
煮餃子，水開后餃子入鍋，再次翻開后點入冷水2次即可出鍋，餃子煮的恰到好處。
4推薦食用時間
早餐、午餐、晚餐
5營養解析
豬肉：蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝：共烹炒易產生怪味
豬肉+海螺：身體不適
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療
養生推薦
熱門閱讀