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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.雞翅清洗干凈后用牙簽在雞翅上均勻的扎上小孔，然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、鹽一勺、五香粉半勺、香蔥一根、姜3片腌制30分鐘
2.準備淀粉、面包糠、一個雞蛋
3.抖落掉雞翅上面的調料顆粒后現(xiàn)在淀粉粒滾一下，均勻的沾上淀粉
4.然后在雞蛋液里過一下
5.最后均勻的裹上面包糠
6.裹好的雞翅待用
7.油燒至7成熱時放入雞翅，小火慢炸5-7分鐘即可，5-7分鐘雞翅完全可以成熟，里面不會有血絲
8.沾上少許番茄醬味道會更好哦
2.準備淀粉、面包糠、一個雞蛋
3.抖落掉雞翅上面的調料顆粒后現(xiàn)在淀粉粒滾一下，均勻的沾上淀粉
4.然后在雞蛋液里過一下
5.最后均勻的裹上面包糠
6.裹好的雞翅待用
7.油燒至7成熱時放入雞翅，小火慢炸5-7分鐘即可，5-7分鐘雞翅完全可以成熟，里面不會有血絲
8.沾上少許番茄醬味道會更好哦
3制作提示
雞翅上扎小孔是為了讓雞翅更入味，如果時間來不及腌制30分鐘即可，如果時間充足提前腌制好放冰箱里過夜最好。
4推薦食用時間
午餐、晚餐、零食
5營養(yǎng)解析
雞翅：雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
6食物相克
雞翅+糯米：引起身體不適
雞翅+紅薯：同食會腹痛
雞翅+菊花：中毒
養(yǎng)生推薦
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