1本菜譜的營養成分
2制作方法
把肥腸摘洗干凈,放入開水內燙一下撈出,用清水洗后備用。
鍋內放清水2千克,用旺火將水燒開,下入肥腸,燙時撇出浮沫,煮1小時后,加入精鹽,醬油,糖色和肉料袋。
用慢火煮熟后撈出,瀝干湯水,即為成品。
鍋內放清水2千克,用旺火將水燒開,下入肥腸,燙時撇出浮沫,煮1小時后,加入精鹽,醬油,糖色和肉料袋。
用慢火煮熟后撈出,瀝干湯水,即為成品。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養解析
豬大腸:豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效,可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥,因其性寒,凡脾虛便溏者忌食。
6食物相克
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