1本菜譜的營養成分
2制作方法
先將生芡實用水淘去浮皮,曬干,打細,過篩。
將雞內金打細,過篩,置盆內,加開水浸半日許。
將芡粉、白面粉、白糖用浸有雞內金的水和勻,做成極薄小餅,烙成焦黃色,如餅干樣。用法:可以隨時服食。
將雞內金打細,過篩,置盆內,加開水浸半日許。
將芡粉、白面粉、白糖用浸有雞內金的水和勻,做成極薄小餅,烙成焦黃色,如餅干樣。用法:可以隨時服食。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養解析
芡實米:芡實含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;具有固腎澀精,補脾止泄,利濕健中之功效。小麥面粉:面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
6食物相克
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