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蘋果生菜酸奶汁

蘋果生菜酸奶汁

工藝:其他

口味:果汁味

菜系:其它菜系

功效:養顏美容調理 骨質疏松調理 

主料:蘋果 生菜 檸檬 

輔料:

調料:蜂蜜 酸奶 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養成分

2制作方法

蘋果去皮去核,切成小塊;
檸檬去皮,果肉切塊;
生菜洗凈,切成片;
將蘋果塊、生菜片、檸檬塊放入榨汁機中榨取汁液;
將濾凈的蔬果汁倒入杯中,加入酸奶,加入蜂蜜拌勻,即可直接飲用。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

蘋果:蘋果酸甜可口,營養價值和食療價值都很高,被人稱為“大夫第一藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫生”。蘋果主要含有糖,果膠,有機酸,多種維生素,鈣、磷、鎂等礦物質,膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神,膠質和礦物質可以降低膽固醇,特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑,使肌膚潤澤有彈性。生菜:生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜。因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇,有利尿和促進血液循環的作用。生菜中還含有一種“干擾素誘生劑”,可刺激人體正常細胞產生干擾素,從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。檸檬:檸檬的成分主要是糖,有機酸,維生素B1、B2,維生素C,煙酸,鈣、磷、鐵等礦物質。檸檬可謂一身都是寶,它的果皮、葉片和花可以提取精油,是食品和美容化妝品的重要原料,是西餐桌上常備果品,有“西餐之王”的美譽。檸檬含有豐富的蘆丁,可減少血中膽固醇,預防動脈硬化。檸檬中的檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性絡合物,能減弱鈣離子的凝血作用,防止血小板凝集,預防高血壓和心肌梗死。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,可潔膚美容。

6食物相克

蘋果:蘋果忌于水產品同食,會導致便秘。

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