1本菜譜的營養成分

• 熱量358千卡
• 蛋白質9克
• 脂肪3.1克
• 碳水化合物73.5克
• 膳食纖維1.6克
• 胡蘿卜素100微克
• 硫胺素0.33毫克
• 核黃素0.1毫克
• 尼克酸1.5毫克
• 鈣41.44毫克
• 磷229毫克
• 鉀284.28毫克
• 鈉790.52毫克
• 碘3.7微克
• 鎂107.04毫克
• 鐵5.12毫克
• 鋅1.87毫克
• 硒4.76微克
• 銅0.54毫克
• 錳0.9毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

羊骨：羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分，有補腎壯骨，溫中止瀉之功效。可用于血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病癥。小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養；小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。

6食物相克

小米：小米忌與杏仁同食。