1本菜譜的營養成分

• 熱量561.4千卡
• 蛋白質91.22克
• 脂肪16.9克
• 泛酸0.02毫克
• 碳水化合物12.13克
• 葉酸80.3微克
• 膳食纖維5.07克
• 膽固醇235毫克
• 維生素K0.35微克
• 胡蘿卜素32.3微克
• 硫胺素0.01毫克
• 核黃素0.25毫克
• 尼克酸12.5毫克
• 鈣115.2毫克
• 磷773.91毫克
• 鉀1毫克
• 鈉357.95毫克
• 鎂158.71毫克
• 鐵6.99毫克
• 鋅2.74毫克
• 硒58.94微克
• 銅0.33毫克
• 錳0.3毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效，主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。

6食物相克

黨參：不宜與藜蘆同用。